Territori de Masies impulsa un cicle cultural que potencia el producte agroalimentari

ComarcaMón Rural
Territori de Masies impulsa un cicle cultural que potencia el producte agroalimentari

S'encetarà el proper dijous 24 amb la primera Festa de la Coberta a Cal Mas de Sant Serni, a Torà. Un cop s'havia acabat de segar, tradicionalment es feia la Festa de la Coberta a les eres de les cases o als camps. Amb aquesta celebració com a rerefons, Territori de Masies ha organitzat una jornada que enllaçarà arts visuals, poesia i cultura al voltant del cereal explicant-ne els diferents tipus i les paraules recuperades entorn del blat. Tot plegat acabarà amb un sopar a la fresca degustant pa fet amb la farina de cereal ecològic de la cooperativa.

La Festa de la Coberta s'encetarà el proper dijous 24 a les 6 de la tarda a Cal Mas de Sant Serni, a Torà, amb una mostra de varietats antigues de blat i farines i l'exposició "El Gest i la Paraula", de Marta Ricart. A 2/4 de 7 es presentarà el "Cicle de Cultura a l'era. Arts visuals i en viu a les eres de Territori de Masies". Es tracta d'una proposta que s'obre amb aquesta activitat, que s'allargarà durant l'estiu i la tardor, i que vol potenciar el turisme agroalimentari amb propostes culturals i artístiques locals, alhora que potencia el producte de Territori de Masies. També es donarà a conèixer el projecte de farines ecològiques, una aposta de la cooperativa i quatre socis agraris per produir farina ecològica cultivada a la comarca.

A les 7, conversaran el pastor i poeta autor del llibre "La Cultura del Blat", Pep Divins; i Pep Bover, pagès i activista agroecològic i expert en varietats antigues de blat i farines ecològiques. Així mateix, es presentaran les característiques, usos i propietats de varietats antigues de blat i les seves respectives farines. La jornada es tancarà amb un sopar a la fresca a partir de 2/4 de 9 del vespre amb pa fet amb farina ecològica, embotits i postres de Territori de Masies. Costa 15 euros per al públic general i 12 per als socis de la cooperativa. Els tiquets es poden comprar a través de la plataforma entradessolsones.com.

Notícies relacionades